Персональный менеджер на связи 24/7
Артикул: 41000018972
В наличии
Тестомес спиральный ABAT (АБАТ) ТМС-20НН-2Ц 41000018972
176 353 ₽
Базовая цена. Запросите КП для получения индивидуальной скидки
Описание ТМС-20НН-2Ц
Тестомес спиральный ABAT (АБАТ) (Чувашторгтехника) ТМС-20НН-2Ц служит для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Управление работой машины осуществляется с электронной программируемой панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.
Особенности:
-
Возможность замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов
-
Дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста
-
Возможность кратковременного реверсивного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста
-
Программируемая работа на каждую скорость с помощью двух таймеров и возможность работы как в программируемом, так и в ручном режиме
-
Ременно-цепной привод
-
Применение качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями
-
Качественное перемешивание ингредиентов не только за счет вращательного, но и за счет эксцентричного движения спирали, кроме моделей ТМС-20НН-1Ц, -2Ц, -МЦ и ТМС-30НН-1Ц, -2Ц, -МЦ
-
Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304
Характеристики:
-
Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг
-
Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг
-
Регулируемые по высоте ножки
Документация для Спиральный тестомес ТМС-20НН-2Ц серии CHEF
- Артикул производителя
- 41000018972
- Вес нетто, кг
- 93
- Высота, мм
- 630
- Длина, мм
- 450
- Количество скоростей
- 2
- Максимальная загрузка теста, кг
- 12
- Механизм крепления чаши
- Несъёмная дежа
- Механизм поднятия головы
- Фиксированная траверса
- Напряжение, В
- 380
- Объем дежи, л
- 20
- Панель управления
- Электромеханическая
- Потребляемая мощность, кВт
- 1.2
- Производительность, кг/час
- 72
- Серия
- ТМС
- Страна-производитель
- Россия
- Ширина, мм
- 735
Мы предоставляем официальную гарантию на технику ABAT (АБАТ). Срок гарантии до 36 месяцев и указан в вашем фирменном гарантийном талоне.
Условия:
- Действует при наличии заполненного талона и чека.
- Обслуживание - через авторизованные сервис-центры ABAT.
- Не распространяется на повреждения из-за неправильного монтажа или эксплуатации.
Официальный поставщик АБАТ
Продажи на территории России
Оптовые и розничные продажи
Снижение логистических расходов
Индивидуальные условия
Выгода без посредников
Единая система поставок
Весь ассортимент на складе
Нет отзывов об этом товаре.